Tag: huella medioambiental

La alimentación, factor imperante en las nuevas tendencias   La tecnología, el cambio climático, la pandemia, los cambios en este siglo son latentes y apresurados. En el mercado de los alimentos encontramos nuevas tendencias, nuevas demandas, nuevas adaptaciones empresariales, nuevos sellos alimenticios, nuevos procesos; el mundo avanza a grandes pasos, la tecnología va más rápido…